ÚvodBlogTip: Restaurace U Matěje v Praze na Hanspaulce – šéf Jan Punčochář
Tip: Restaurace U Matěje v Praze na Hanspaulce – šéf Jan Punčochář
Méně než minuta čtení
Podařilo se mi rezervovat stůl do restaurace U Matěje na Hanspaulce. Jde o restauraci Jana Punčocháře, dle hodnocení jeden z nejlepších českých kuchařů (prý známý také z TV show MasterChef).
Slyšel jsem, že Jan Punčochář vedl restauraci Grand Cru, jednu z nejlepších restaurací v ČR a nová restaurace U Matěje je taková jeho vlastní verze Grand Cru.
Návštěva supr, doporučuji. Manželka vypadala spokojeně. 🍽😋
Dali jsme si několik předkrmů, kde nás velmi zaujaly například kapří hranolky. To byla velká dobrota a bylo je vidět skoro na každém stole.
Jako hlavní jídlo jsem měl lilek a dost jsem si pochutnal. Prý kachna a steak jsou taky dost výborné.
Jo a protože Magdalena čte zrovna knížku o Lídě Baarové, vzal jsem ji ještě na krátkou procházku k vilce, kterou si Lída postavila na Hanspaulce. No, zdá se, že jsem získal pár rodinných bodů. Jsou potřeba. 🙈